說真的…棟肥爸我…這上輩子不知道是做了多好的事
這輩子娶到棟媽當老婆的
棟媽在這個年代會下廚房做菜已經很難得了
還會去上課學習做些吃的東西
泡菜…正是我愛吃的
今天是2010年的第一天
棟一棟因另有「要公」所以不克和我們一同做泡菜
(去放聖誕老公公送他的風箏啦…)
話說木蘭詩寫道「東市買駿馬，西市買鞍韉，南市買轡頭，北市買長鞭…」
我棟肥爸也不差「東市買大白菜和小韭菜，中市買辣椒粉、南市買海鮮，環市買烏龍麵…」
棟媽也真夠了東市(東門市場)、中市(永和中興街韓國市場)、南市(南門市場)、環市(環南市場)，這臺北有名的市場我都走一遭了
請問買齊了嗎?
過程就不談了
經過了兩個小時…
成品就出來了
如下圖
這次棟媽下足了本錢
上回第一次沒有用到小辣椒粉
這回錢給他開下去
加上小韭菜…
這色與香到是挺香的
就等發酵完的味道呀
期待中
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